在桃園找不到平價又好喝的咖啡嗎?如果不是在地人,想找個舒適氛圍好的咖啡廳似乎不是件容易的事。

除了星巴克,實在是不知道哪裡可以好好坐著喝一杯咖啡。

 

 

  

有一天開車,突然發現廠房林立的工業區,在大馬路邊竟然突兀地開了一家咖啡廳,

當下的反應是怎麼會有人開在這裡?會有生意嗎?滿滿的問號激發我的好奇心想來嚐鮮。 

  

 

豆趣咖啡是由竹科工程師、機械營運長、心理師三位青年返鄉所成立的「自家烘焙」工作室。

  

 

店面位於六線大馬路邊且鄰近工業區,可能不少人會認為這樣的咖啡廳能會是雷店,

可是喜歡到處喝嘎逼的我,看到有新店就會忍不住去嚐鮮。

豆趣採自家烘焙方式,為了店內空氣品質裡面還有專屬的烘焙室,消費者不會受到影響。

  

 

店內裝潢屬工業風設計,但是以暖色為基調,

目視來看座位數約23個,給人一種舒適的感覺,

至於免費WIFI、電源這裡一應俱全,店員應對也很有禮貌。

咖啡店除了硬體裝潢之外,咖啡豆的品質是最重要的靈魂。

  

 

四處喝咖啡嚐鮮的我,會先點拿鐵或是卡布奇諾,

是因為從這兩項基本飲品就可以知道店家混豆的技巧,與烘豆的品質,

其次是了解店家對於咖啡豆與鮮奶的搭配的能力;

不同品牌的鮮奶,甜度、濃度都會有差異,

上述些微差異都會影響拿鐵、卡布的風味呈現。

以拿鐵為例,甜味不單僅是鮮奶,豆子本身甜味有發揮出來,

沒有烘焙過度或是豆芯不透的苦味,這是咖啡連鎖店所喝不到的味道。

 

 

  

  

店內消費金額在當前萬物皆漲的情況下算是CP值頗高,低消為一杯飲料。

像是拿鐵之類的咖啡調飲、調茶類均價在50~80元間,

手沖咖啡價格落在100~140元,還有啤酒、香梨酒等簡單酒品。

除了常見的蛋糕小點心之外,

也提供雞柳條、波士頓辣雞翅等炸物可一解想吃鹹點的嘴饞 

 

 

 

   

 

 

 

咖啡渣拿來除臭、除濕最好用,消費者如有需要得自備容器。

咖啡生豆麻布袋、竹簍是居家裝潢的好物,店家不定時推出優惠,由客人決定價格自己投錢取用。

由於是自烘焙的小店,所以店家也舉辦烘豆體驗課,興趣的民眾可以對咖啡烘焙有初步概念。

總體來說豆趣咖啡對我這個咖啡重度愛好者來說,不論品質、價格來說都是一家優質好店。

 

  

 

豆趣咖啡

住址:桃園市蘆竹區南山路一段212號

電話:(03)311-0838

營業時間:1100~2100

低消:一杯飲品,免費WIFI、電源

 

 

 

 

 

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